不是应该先把香肠煮一下,锅中倒入适量的水,烧到80度,把灌好的香肠放到热水里烫5秒钟之后捞出来沥干水分,挂到外面阳光好的地方,暴晒两天之后就可以转到阴凉通风的地方,继续晾晒5天左右,晒到香肠表面发干,内里还有点软的时候即可食用
dingzailu2009
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不是应该先把香肠煮一下,锅中倒入适量的水,烧到80度,把灌好的香肠放到热水里烫5秒钟之后捞出来沥干水分,挂到外面阳光好的地方,暴晒两天之后就可以转到阴凉通风的地方,继续晾晒5天左右,晒到香肠表面发干,内里还有点软的时候即可食用