准备食材:豆腐400克、豆瓣酱2小勺、淀粉水2汤勺、盐少许、生抽适量、白糖少许、花椒粒10粒、花椒粉少许、鸡精适量、味精少许、干辣椒5个
豆腐洗净备用
切块备用
放适量油,烧热,放干辣椒,花椒粒,豆瓣酱,盐,生抽,爆香,加适量水
放入豆腐,中火
煮好后,加入适量淀粉水,收汁即可最后撒入花椒即可
准备食材:豆腐400克、豆瓣酱2小勺、淀粉水2汤勺、盐少许、生抽适量、白糖少许、花椒粒10粒、花椒粉少许、鸡精适量、味精少许、干辣椒5个
豆腐洗净备用
切块备用
放适量油,烧热,放干辣椒,花椒粒,豆瓣酱,盐,生抽,爆香,加适量水
放入豆腐,中火
煮好后,加入适量淀粉水,收汁即可最后撒入花椒即可