用料:低筋面粉300g、鸡蛋1个、白糖50g、植物油30g、泡打粉1.5g、食用碱面1g、白芝麻适量水80g、盐1g、小苏打1.5g
1、除面粉以外材料放入盆内搅拌均匀
2、加入面粉用筷子搅拌成絮状
3、揉好的面团室温放置10分钟再揉
4、再揉一次后将面团分4份
5、搓条,切剂子
6、放入盆内用喷壶喷水再加入白芝麻
7、盖上盆盖晃
8、炒锅倒入金龙鱼橄榄油调和油
9、油热后放入搓好的芝麻球,大火炸
10、颜色稍微变黄捞出,稍微凉一下,再复炸一次即可
用料:低筋面粉300g、鸡蛋1个、白糖50g、植物油30g、泡打粉1.5g、食用碱面1g、白芝麻适量水80g、盐1g、小苏打1.5g
1、除面粉以外材料放入盆内搅拌均匀
2、加入面粉用筷子搅拌成絮状
3、揉好的面团室温放置10分钟再揉
4、再揉一次后将面团分4份
5、搓条,切剂子
6、放入盆内用喷壶喷水再加入白芝麻
7、盖上盆盖晃
8、炒锅倒入金龙鱼橄榄油调和油
9、油热后放入搓好的芝麻球,大火炸
10、颜色稍微变黄捞出,稍微凉一下,再复炸一次即可