先将核桃放入蒸锅里,隔水蒸五分钟,再用凉水浸泡三分钟用核桃夹轻轻夹开桃壳,即可取出桃仁核桃壳有一些缝隙,在蒸的时候,水蒸气进入了里面,里面的果仁遇水,硬度降低,而延展性增强再敲击的时候,变软的果仁就不易碎了,可完整拔出来
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工业用清洗剂|氢氧化钠|其他未分类|固色剂|表面活性剂
先将核桃放入蒸锅里,隔水蒸五分钟,再用凉水浸泡三分钟用核桃夹轻轻夹开桃壳,即可取出桃仁核桃壳有一些缝隙,在蒸的时候,水蒸气进入了里面,里面的果仁遇水,硬度降低,而延展性增强再敲击的时候,变软的果仁就不易碎了,可完整拔出来