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莲菜怎么做

2024-10-223

莲菜的做法：

1、准备材料：莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克

2、莲藕去皮切成片，用清水洗去淀粉

3、锅里倒入适量油，爆香蒜片

4、放入莲菜大火翻炒均匀

5、倒入适量白醋翻炒均匀

6、加入适量盐炒入味

7、撒上蒜苗即可