三至四天，农家腊鱼都是在冬天进行，冬天气温比较低把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜，放在冰箱冷藏室，三至四天就可以拿出来晾晒，要选择好天气晾晒，减少晾晒时间冬天晾晒一般要一个月，原则上不要晾晒得太干，用手握住鱼块不下耷拉即可，晒好后放入冰箱冷藏冷冻室存放都行
ywrg2011
个人护理用具
三至四天，农家腊鱼都是在冬天进行，冬天气温比较低把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜，放在冰箱冷藏室，三至四天就可以拿出来晾晒，要选择好天气晾晒，减少晾晒时间冬天晾晒一般要一个月，原则上不要晾晒得太干，用手握住鱼块不下耷拉即可，晒好后放入冰箱冷藏冷冻室存放都行
